Ontbijt de beste start van je dag
Broodjes voor een lekkere break
Chiapudding
Met kokosmelk & mango
Boeren hangop
Met rood fruit coulis
Zuurdesemtoast
met mayo, avocado & ei
+ gerookte zalm
+ pancetta
Caesar style
Sla – geroosterde kip, gegrilde groenten, pancetta, avocado – mayo
Heartbeet
Rucola – bietjes – geitenkaas – noten – frambozendressing
Broodje zalm
Gerookte zalm – avocado – dilledressing
Gegrilde sandwich
Ayvar – groenten – boerenkaas
Salades om jezelf te gunnen
Maaltijden Vers en lekker
Lunchsize €9,50
Dinnersize €13,50
Wrap it €9
Sweety Beety
Sla – biet – geitenkaas – groenten – noten – frambozendressing
met geitenkaas of makreel
Energy booster
Sla – spinazie – Midden-Oosterse zoete aardappel & pompoen – linzen in harissa – amandelen – zaden & pitten – bonen – hummus met za’atar – pompoendressing
met gekookt ei, kip of oesterzwam
Caesar salade
Romana sla – broccoli – komkommer – knoflookcroutons – pancetta – ei – caesardressing met kip of makreel
With love salade
Witlof – roodlof – appel – courgette – geroosterde walnoot – boerenkoolpesto – romige truffeldressing – parmezaanse kaas
met makreel, kip of geitenkaas
Gepofte zoete aardappel met bonen, kaas, avocado, nacho’s, yoghurtsaus & koriander
– kip
– falafel
– oesterzwammen
Boerenkool stamppot
– rookworst
– vegetarische rookworst
BOWLS
Deep purple bowl
Wilde rijst, bonen, bietenhummus, gegrilde biet, gemarineerde rode kool, appel, bietenhummus & frambozendressing
– geitenkaas
– kip
– makreel
Middle east bowl
met couscous, rozijnen, spicy kikkerwerten, amandelen, gegrilde groenten & pompoen
– geitenkaas
– falafel
– kip
Gloomy winter bowl
Boerenkool (rauw), gegrilde groenten, zoete aardappel & pompoen, witlof, parelgort & five spice dressing
– kip
– spekjes
– oesterzwammen