Nu te bestellen: de Aspergebox!

Nu te bestellen: de Aspergebox!
april 10, 2020 admin
In Acties

Ben jij ook zo dol op het witte goud? Asperges hebben iets exclusiefs. Ze zijn slechts beperkt verkrijgbaar en komen uit de koude Nederlandse grond. Het schillen is even een klusje, maar ze zijn o zo lekker! Om op restaurant niveau van deze delicatesse te kunnen genieten zonder het huis te hoeven verlaten en zonder ze zelf te hoeven schillen, heeft eigenaresse Estée Strooker de Aspergebox samengesteld.

De box bestel je hier!

Een heerlijk 3- of 4-gangen aspergemenu.
De aspergebox bevat de volgende onderdelen:

Amuse:
Amusesement-klassieker:
Hazelnoot-macaron met geitenkaas, biet en sjalot

Voorgerecht:
Aspergesoep met stukjes ei, asperge en daslookolie

Tussengerecht (+ 8,50 euro):
Salade van rauwe asperge met magnolia, haringkaviaar, radijs en ricotta

Hoofdgerecht:
Klassieke bereiding van Hollandse asperges
met botersaus, gekookt eitje en nieuwe aardappels in roomboter
en gekookte ham / gerookte zalm / spliterwten burger (vegetarisch)
of lamsfilet in daslook (+ 4 euro) / kabeljauw met rivierkreeft ( + 4 euro)

Dessert:
Rabarber met vlierbloesem, hangop, witte chocolade en pompoenpit

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang leuke tips en aanbiedingen. Ook ben je als eerste op de hoogte bij nieuwe ontwikkelingen.

Uiteraard gaan we respectvol en volgens de privacy wet om met jouw gegevens. En je kunt je ieder gewenst moment weer uitschrijven.

Comments (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*